油ながもちくんは天然成分の多機能セラミックスボールでフライヤー油の寿命を延ばし、より美味しく揚げ物を揚げます。
0766-25-2100
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特長1
油が長持ち、食感サクサク
「油ながもちくん」の多孔質が不純物を吸着することにより油が長持ちします。
揚げ物の油切れがよくなり食感がサクサクになります。
特長2
誰でも簡単に使用
業務用フライヤーは150℃以上に加熱した油10Lにつき1個入れて5分後に使用ください。(油の交換と一緒に油ながもちくんも交換して下さい)
家庭でご使用の場合は150℃以上に加熱した油に1個入れて3分後に使用ください。
(約1ヶ月に1個交換ください)
使用後は不燃物として廃棄ください。
特長3
SDGs活動の一環として
油ながもちくんの素材(セラミックス)は日本国内で産出される天然の鉱物を使用しています。
廃棄油を少なくします。
揚げ物は…
酸化・劣化を防ぐことにより
油が長持ち
する
油切れが良くなり、
食感がサクサクに
なる
熱伝導率が向上し、
中心まで早く熱が浸透
する
揚げ物同士の
ニオイ移りが減少する
職場環境は…
油煙・油ハネが減少して
作業性がUP
する
油の
交換頻度が軽減
される
揚げ温度まで早く到達し
時間が短縮
される
油、空調、熱源の
コストダウン
を実現
※「油ながもちくん」の安全性は
(財)食品分析センターで確認されています。